Дары Земли Обетованной

[d1se.livejournal.com]

Очень хотелось выложить фото наших прилавков... Но! Съемка в супермаркетах у нас не приветствуется, а на рынок я не хожу, да и нет его в наших краях.

Выручила ярмарка еды, которую в канун выходных устраивают во многих торговых центрах Израиля, в моем хуторе - в том числе. Конечно, репрезентативность при таком раскладе хромает, но, все же, это лучше, чем ничего.
Хитом оказались грибы, купленные и немедленно по возвращении домой приготовленные с добавлением саликорнии, взятой у того же фермера.



Следующий хит, безусловно, бесконечное разнообразие пончиков "суфганиет", у нас же праздник света скоро, Ханука.



Кибуцник не возражал против съемки вместе с вареньем. Еще и обувной магазин в кадр попал.



Сухофрукты там постоянно продают. Вот сушеный имбирь и засахаренные цветы гибискуса (правда, я не уверена, что последнее - сухофрукт. :-))





Не сладостью единой... Целый прилавок занят друзскими вкусностями. Пита с затаром, расположенная в центре является, пожалуй, самым типичным представителем.



Обожаю наборы молодых побегов салатных листьев, у нас их называют babies.



Я всегда пишу про сыр, фотографирую сыр и ем сыр. Вот отборная продукция израильских сырных бутиков: Альта, Барканит, Якобс...





Я бы с радостью показала наши фрукты, сейчас сезон всякой экзотики: анона, куба, патайя и пр. Но - см. начало поста - сложно снимать в супермаркете. Так что под занавес только питайя, зато сразу двух видов: белая и красная.