Урожай на Ки Весте, Флорида

[kachichu.livejournal.com]

Ки Вест это почти тропики, поэтому с урожаем у нас сейчас не густо. Манго уже сняли, авокадо тоже, даже перец, и тот отколосился. Так что уж что есть, в основном внесезонное.

Один из символов острова - островной лайм. В отличие от обычного он маленького размера, сантиметра 4-5 в диаметре, круглый и не такой кислый.


2. Постепенно созревает морской виноград. Фиолетовые ягоды уже можно есть.


3. Папайя - фрукт внесезонный, зреет потихоньку и плоды срезают по мере созревания. Вот я в предыдущий день проходила и желтенький плод висел, а как пришла сфоткать, так его уже срезали.


4. Еще один внесезонный овощ. Это не банан, это плантан. Они крупнее, не сладкие и более крахмальные. Их снимают зелеными, жарят и делают из них чипсы.


5. Следующие два из разряда "и это тоже едят". Опунция. Очень популярна в Мексике и на корейском острове Чеджудо. Эта, правда, еще не совсем созрела.


6. Африканское сосисочное дерево, кигелия. Сырым его не едят потому что плоды ядовитые, но после ферментации становятся съедобными. Из них варят напиток похожий на пиво.


7. Уж не знаю почему, но гранаты тут растут плохо и вызревает очень малая часть.


8. А вообще у нас сейчас начался сезон лобстеров. Кому как, а по-моему вполне себе урожай!

Comments

[tangrusha.livejournal.com]

Ваше межсезонье весьма урожайное! Особенно урожай лобстеров порадовал :)

[kachichu.livejournal.com]

Все кроме лобстеров и винограда пришлось поискать :)

[sigdan.livejournal.com]

Виноград и лобстеры хочу.Очень аппетитно.

[kachichu.livejournal.com]

да, и вкусно!

[coshevka.livejournal.com]

Вот это урожай, так урожай! Все очень интересно и все понравилось! Спасибо!

[kachichu.livejournal.com]

Рада, что понравилось :)

[the-bookofcalm.livejournal.com]

урожай супер!! особенно лобстеры уродились ) а фруеты такие экзотические!)

[kachichu.livejournal.com]

Лобстеры да, они тут знатные.

[acatzia.livejournal.com]

как интересно у вас. интересно было бы попробовать морской виноград. не знала, что кигелию в пищу можно употреблять

[kachichu.livejournal.com]

Морской виноград ничкго особенного из себя не представляет, но варенье из него интересное получается. С кигелией насколько я понимаю не все так просто. Чтобы ее есть ее ферментируют, потом высушивают. Но если ничего другого нет, то и это сойдет.

[mama-marianna.livejournal.com]

экзотический урожай, круче наших светящихся арбузов ;-)) про сосисочное дерево вообще никогда не слышала!

[kachichu.livejournal.com]

да, я тоже про него только тут узнала.

[galinaaksyenova.livejournal.com]

Урожай лобстеров - мечта! Нельзя смотреть на такое перед обедом))
А почему виноград морской?

[kachichu.livejournal.com]

Это дерево так называется - морской виноград. К винограду никакого отношения не имеет, он на самом деле родственник гречки :)

[panther-path.livejournal.com]

Отличный обзор тропической еды! :) Экзотично и наверное вкусно. Сосисочное дерево для любителей пива с сосисками - два в одном. :)))

[kachichu.livejournal.com]

Спасибо :)))

[steinun.livejournal.com]

Всё понравилось! Здорово!
Странно, что гранатам не хватает? Здесь в Индии они мелкие такие, как яблоки среднего размера, но сладкие.

[kachichu.livejournal.com]

спасибо!
не знаю чего не хватает, может почва не подходит? Те, что все-таки вызревают совсем невкусные, водянистые и не сладкие.

[steinun.livejournal.com]

Даже и не сладкие.

[leto-t.livejournal.com]

Сплошная экзотика! Я бы попробовала все, даже опунцию бы погрызла))
Про лобстеров даже не говорю!

[kachichu.livejournal.com]

:) я вот на счет сосисочного дерева сомневаюсь.

[lenule44ka.livejournal.com]

Такой, такой урожай экзотический. Очень понравился!

[kachichu.livejournal.com]

спасибо!

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Ммм!!!!!! Сколько и какого! Сплошная экзотика. красивая, вкусная!