Кофе в Регенсбурге

[lana-ustinov.livejournal.com]

Тема, скорее, не "моя", но и на далекую найдется десятка кадров. Вообще-то это кафе-мороженое, но и кофе там подают, всех мастей и рецептур. Летом часто все столики заняты, но сейчас такой холод, что, понятно, - никого. Для льда и мороженого в немецком - одно слово, "айс" (очень актуальное:)):


2. Кафе, из-за которого все-таки решила участвовать, - "Принцесс", - первый кофейный дом в Германии, 1686 год (для сравнения в Гамбурге такой открылся в 1687 году, в Штутрарте - в 1712, в Берлине только в 1721, и только Вена нас опередила на 3 года). Вот и табличка подтверждает:


3. Прямо напротив старой ратуши (кусок желтого:)), где заседал рейхстаг Священной Римской империи германской нации (не спрашивайте, почему так назывался высший законодательный орган тогдашней Германии - вся Европа тогда была Священной Римской имерией).


4. Где кофе, там и к нему пироженые. Кондитерская при кафе производит фирменные шоколадные конфеты ручной работы (13 евро за 6 штук):


5. Кондитерская уже готова к пасхе на все 100, выставив галерею шоколадных зайцев, пасхальных яиц и пр.:


6. "Принцесс" - не единственное кафе (они вообще -то - на каждом шагу). Стильным, "венским" считается н.пр. "Хемингуэй":


7. А можно вообще зайти в элементарную булочную и выпить кофе там, - быстрее будет. Тем более, что не такая уж она "элементарная". В этом доме жил до конца своих дней (до 12 февраля 1538 года) художник Альбрехт Альтдорфер.


8. В двух шагах от Альтдорфер-кафе встретилась кофейная мануфактура:


9. Не сразу поняла, что они там делают. Оказывается, обжаривают, молотят и, соответствнно, продают кофемолки-кофеварки на разный вкус и цвет...


10. "Чибо" - сеть лавок, где кроме кофе продают кучу (иногда даже полезных) вещей: от спортивных до кухонных, вообще все что угодно, главное, почти каждую неделю - новое!


Кто-то сидит у окошка, пьет кофе, греется и великодушно делает вид, что не замечает, как я нарушаю приватные границы)
Чуть-чуть больше фото и текста: https://lana-ustinov.livejournal.com/690159.html

Comments

[mrka.livejournal.com]

Так уютно, хорошо. И Кофейная Мануфактура - прекрасно звучит! :)

[lana-ustinov.livejournal.com]

Эта мануфактура очень заинтриговала) Если бы не прочитала на сайте, не поняла бы, чем они там занимаются. Даже что-то вроде дегустаций проводят! Владелица, наверное, в душе художница:)

[ya-rinka.livejournal.com]

Очень симпатично получилось.

А у нас мороженое в кафешках в любую погоду едят.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Спасибо) (если бы не холод... но чего уж! на погоду ругаться:) - рано или поздно... - изменится:))

[vgannaa.livejournal.com]

Кофейная мануфактура особенно впечатлила:-)

[lana-ustinov.livejournal.com]

Меня тоже:) Заинтересовалась, что за зверь! Даже "дегустации" проводят (каждый сходит с ума как может:))

[steinun.livejournal.com]

Всё очень интересно!
Холода до сих пор держатся, как это странно.)

[lana-ustinov.livejournal.com]

Вчера-сегодня чуть потеплело, но когда снимала - неделю назад, сразу после объявления темы... Бррррр:)

[steinun.livejournal.com]

Пусть бы уже теплело! Хочется весны.)

[lana-ustinov.livejournal.com]

Ой, пора! Всем сообщникам было бы полегче) Ну у тебя ведь там - вечная весна?!:)

[steinun.livejournal.com]

Скорее, вечное лето.)

[sigdan.livejournal.com]

Как у вас все приятно и много кафе,настоящих.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Да, очень много, может быть даже, слшком) Но я редко в таких бываю...

[la-kis.livejournal.com]

Очень интересно, спасибо :)
Надо же - кофейная мануфактура!

[lana-ustinov.livejournal.com]

Она и меня очень удивила! Еще до нее раздумывала, выставлять пост в сообщество, пропустить?! - Но после, уже не сомневалась) Ну где еще такая мануфактура найдется?!:)

[la-kis.livejournal.com]

да правда! автоматы у всех есть, а вот такое - далеко не :)

[lana-ustinov.livejournal.com]

Зато у Вас автоматы крупным планом! И надписи такие эмблематичные - про хорошее настроение:) Вообще, тема оказалась богаче, чем вначале показалась.

[la-kis.livejournal.com]

уу, да если бы побольше времени было! или старые картинки собрать..
у нас просто масса прекрасного околокофейного!

Я вот теперь думаю - собрать, что ли, для себя кофейную серию, но не на бегу, а душевно, не спеша.

собрать, что ли, для себя кофейную серию,

[lana-ustinov.livejournal.com]

- прекрасная идея!

Re: собрать, что ли, для себя кофейную серию,

[la-kis.livejournal.com]

займусь как-нибудь. Просто город большой, и прекрасные места далеко друг от друга.

Просто город большой

[lana-ustinov.livejournal.com]

У меня в этом смысле преимущество (или наоборот?!) - все на одном пятчке... (что аж скучно))

Re: Просто город большой

[la-kis.livejournal.com]

:))
Я люблю большой город.. и разные дни в нем, разные маршруты :) Я даже работу нашла себе такую, чтобы с людьми, но по городу гулять. И пить кофе в разных местах.

Re: Просто город большой

[lana-ustinov.livejournal.com]

А мне большой - велик, а малый - мал:)

Re: Просто город большой

[la-kis.livejournal.com]

:))

[acatzia.livejournal.com]

спасибо за исторический экскурс. будочная выглядит маняще

будочная выглядит маняще

[lana-ustinov.livejournal.com]

БуЛочная, наверное:)?! Никогда там не была, надо разок зайти, пожалуй) Рада, если оказалось интересно!

[justnat.livejournal.com]

Очень интересно, хорошие у вас кафе. И мануфактура, надо же.

И мануфактура

[lana-ustinov.livejournal.com]

Она меня больше всего впечатлила, хотя, честно, не знаю, неужели есть посетители?! Ну один был, как раз когда фоткала)

[tangrusha.livejournal.com]

Насчет мануфактура я сразу сообразила, ибо вспомнила пражскую Мануфактуру - они там продают всякую всячину ручной работы, главным образом косметические товары - мыло, скрабы, мази и т.п. Свечи обалденные. Я там бусины покупала, стекло ручной работы.
Когда всего полно, начинают искать эксклюзив ручной работы из органических продуктов :))

[lana-ustinov.livejournal.com]

Там довольно много всяких кофемолок, они не ручной работы, конечно, но вполне себе выглядят индивидуально и профессионально... Наверное, на барменов, все-таки больше рассчитано.

[tangrusha.livejournal.com]

Думаю, что ручные кофемолки - это баловство для великих гурманов.
Я имела в виду, что ценители кофе не покупают молотый кофе, а покупают зерна, в магазине могут смолоть нужного им размера. Ну и для бариста, само собой.
Я в Стамбуле купила бесподобный молотый кофе в кофейне, где ничего не варят, кроме кофе. И там почти нет свободных мест ))

[lana-ustinov.livejournal.com]

Кофемолки там довольно больших размеров, профессиональные я бы сказала, для баров. Наверное, там можно помолоть. В Чибо точно можно, но купить надо у них, чужой не будут.

[coshevka.livejournal.com]

Интересно! "Чибо" - вроде кофейная марка.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Да, сеть кофейный магазинов, но продают там все подряд)

[crystallon.livejournal.com]

хорошее обрамление кофе - и красиво, и интересно!

[lana-ustinov.livejournal.com]

Спасибо! Хотелось бы побольше знать, история древняя, но как-то пока не получается(

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Почти три с половиной сотни лет кафе, вот это традиции! Манящая кофейная техника,а какие даже только с виду сладости!

три с половиной сотни лет кафе

[lana-ustinov.livejournal.com]

Так с виду и не скажешь - дом и дом... Почитала, - удивилась) Сладости бредновые (по 2 евро за конфетку:)), а туристам что - покупают!