Хлеб в Челябинске

[tangrusha.livejournal.com]

Маловато у меня оказалось кадров, хотела было прогулять. Но потом все же решила поучаствовать

У нас все как у всех - фасованный и нарезанный хлеб одного из местных хлебокомбинатов.




Разнообразные багеты собственного производства в супере




Мелкоштучная выпечка, тоже весьма разнообразная




Хлебный интернационал, на любой вкус (Марина, привет!)




А это домашние запасы, для двоих явно многовато (особенно когда один практически не ест хлеб). Но вчера у нас были гости и муж слегка увлекся.

Comments

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Ого! Домашние запасы серьезные! У нас многие держат хлеб в холодильнике. А некоторые малоеды вообще пакуют по несколько кусочков и замораживают. Потом по мере необходимости достают, кладут на сковородку без жира под крышку, нагревают - получается свеженький хлеб.

[tangrusha.livejournal.com]

Мы тоже храним в холодильнике. И замораживаю тоже, пару раз меня эти заморозки здорово выручали. Из зернового сделаю гренки с сыром, остальное будем есть до конца месяца ;)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

А, ну молодец, не пропадет добро:)А еще мне как-то встречался рецепт - использование черствого хлеба в качестве основания пиццы. Кладешь на кусочки хлеба то, что обычно кладется на пиццу - и в духовку.

[tangrusha.livejournal.com]

В умелых руках и черствый хлеб не пропадет!
Если уже совсем будет караул, насушу мелких сухариков, будет птичкам радость.

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

А если эти мелкие сухарики в первое блюдо бросить - очень недурно получается. А если нет особой необходимости срочно целоваться, то и чесночком их натереть... мммм!

[tangrusha.livejournal.com]

Конечно, какой же гороховый супчик без сухариков с чесноком? Если их поедать вместе, то вполне можно и целоваться )))

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

:)))

[acatzia.livejournal.com]

надо же какое многоцветье багетов. дома у вас явно стратегический запас,хорошо, что на витрине написано, как сохранять хлеб свежим.

[tangrusha.livejournal.com]

У нас даже черные багеты пекут, добавляя в тесто что-то типа активированного угля. Прикольные ))
Да уж, обитателям холодильника придется потесниться ;)

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Ах, вот в чем секрет черных багетов, я на них обратила внимание тоже. В Беларуси пробовала черное мороженое, тоже с углем.

[tangrusha.livejournal.com]

У меня однажды подруга испекла булочки, добавив в тесто толченый уголь - получились очень реалистичные "камушки", гости были сильно удивлены :))

[http://users.livejournal.com/_m_u_/]

Мысль интересная:))

[tangrusha.livejournal.com]

А что, удовольствие плюс профилактика :)))

[vgannaa.livejournal.com]

Так много хлеба всякого сейчас, на каждый находится свой покупатель, остальное в сухари и панировочные смеси.

[tangrusha.livejournal.com]

Я обязательно посушу несколько ломтиков бородинского - потом измельчу в блендере. Меня научили добавлять именно черный хлеб в котлеты, он придает аромат и пышность.

[plumeriya.livejournal.com]

Здорово, багеты трех сортов.

[tangrusha.livejournal.com]

По-моему, их даже больше, это те, что влезли в кадр.

[tey51.livejournal.com]

Пусть и маловато, зато "Сделано с душой")))

[tangrusha.livejournal.com]

Это точно, я старалась :))

[ya-rinka.livejournal.com]

Да, уж... Муж хорошо увлекся.

[tangrusha.livejournal.com]

Это снято уже после ухода гостей ))) Не представляю сколько мы будем это есть...

[steinun.livejournal.com]

И у вас чапати! Вот это да!:)
Запасы выглядят довольно аппетитно.

[tangrusha.livejournal.com]

Это фото меня и сподвигло на участие ))) Все есть - и чапати, и питы израильские, и мексиканские тортильи!

[steinun.livejournal.com]

Молодец, что показала! Спасибо!

[tangrusha.livejournal.com]

И тебе спасибо, за вдохновение.

[steinun.livejournal.com]

Всегда рада.)

[justnat.livejournal.com]

Какие у вас запасы разнообразные.
Мы тоже хлеб держим в холодильнике. Научились в Израиле, а потом я бабушке присоветовала, она сначала отнеслась скептически, а потом в каждый мой приезд, вытаскивая хлеб из холодильника, вспоминала, как это я ее удачно научила на старости лет :-)

[tangrusha.livejournal.com]

А меня мама научила. На даче каждый день за свежим хлебом не побегаешь, особенно если он какой-то особый - его вообще могут в дачный магазин не привозить. Вот она и приспособилась.