Красное-прекрасное на окраине Че

[tangrusha.livejournal.com]

Яркой осенью не обойтись без прекрасных плодов, как ни крути.

Ловила огненную красоту в небе, а под носом чуть было не прохлопала райские яблочки. 

2

3

4

Распродажа в садовом центре — это ли не прекрасно?

5

Детские и спортивные площадки уважают красный цвет

6

7

8

9

10

Не могу не поделиться )) Впервые в жизни мне достался лосось, из которого выпала полновесная баночка икры ;)

11

Ну почти полновесная (до 140 не дотянули всего-то 13 грамм)

12

На комментарии отвечу завтра.

Comments

[lana-ustinov.livejournal.com]

Ой, с лососем — везение, конечно:) Подарок, можно сказать (но выглядит жутковато:)). Ее прямо сразу так и можно есть или какая-то обработка все-таки присутствует?

[ya-rinka.livejournal.com]

Пока Таня молчит, я отвечу. Просто солью засыпаешь. Перемешиваешь и через часок можно есть. ;) Это самый простой и вкусный способ. ;) Можно еще чего-то добавить, но с красной икрой это не обязательно.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Спасибо! Ой, я, наверное, как-то... из магазина предпочла бы:):)

[ya-rinka.livejournal.com]

Не... Свежая икра (как впрочем, и любые морепродукты, включая рыбу) — это намного вкуснее, чем из баночки. :( :)

А ты в Одессе росла? Тогда должна знать это не по наслышке.

[lana-ustinov.livejournal.com]

Нет, летом на каникулы приезжала. Икры у нас не было, только мидии на пляже на листе железа "жарили".

[ya-rinka.livejournal.com]

А понятно. Но солят не только икру, но и свежевыловленную мелкую рыбу. Купил полкило рыбки, тебе в кулёк соли сыпанули и потрясли, чтобы распределилась. Домой пришел, картохи сварил, и можно есть. Вкууусно. ;))))

[tangrusha.livejournal.com]

Я заливала горячим крепким соленым раствором. Но нужно быть аккуратными с водой, чтобы икринки не полопались. Я делала впервые, но получилось.

[vgannaa.livejournal.com]

Даже представить себе не могла такой раскошенный подарок из рыбины!

[tangrusha.livejournal.com]

Ну вот и я примерно так же обалдела.
Муж как раз в отпуск пошел в тот день, видимо, это ему бонус был ;)

[ya-rinka.livejournal.com]

Хорошая прогулка получилась. ;)

[tangrusha.livejournal.com]

С октябрем нам нынче повезло )))

[dfkty08.livejournal.com]

С икрой повезло! И уж точно -натуральная 😊
И яблочки!

[tangrusha.livejournal.com]

Из таких яблочек можно было бы и варенье сварить, но неохота )))

[dfkty08.livejournal.com]

А какое оно было бы красивое ! )

[tangrusha.livejournal.com]

Ну вот я уже задумалась ))))

[dfkty08.livejournal.com]

👍☺

[axshavan.livejournal.com]

Действительно неплохой сюрприз в лососе нашёлся! И, главное, в тему недели отлично вписывается :)

[tangrusha.livejournal.com]

Вдвойне повезло ))

[mrka.livejournal.com]

Красотииища! С солнышком-то! :)

[tangrusha.livejournal.com]

Да, солнце очень сильно меняет картину мира )))

[mrka.livejournal.com]

Не то слово! :)

[acatzia.livejournal.com]

красные ягодки на солнце чудо как хороши. лосось с икрой удивил. что с такой икрой делать,ее надл солить как-то?

[tangrusha.livejournal.com]

Да, залить крепким соленым раствором и размешать вилкой. На вилке осядут пленки, а икру потом через сито слить, сложить в баночку, капнуть масла без запаха и через день можно употреблять )))

[steinun.livejournal.com]

Природные такие душевные! Мальчишка в чёрном недоволен, наверное, потому что он не в красном.:))
Икорный довесок приятный, хоть и небольшой.:)

[tangrusha.livejournal.com]

Я вот тоже решила, что парень в черном обиделся ))
Ну как небольшой — целая баночка по ГОСТу получилась ))

[steinun.livejournal.com]

По-любому, довесок приятный, ещё и собственноручного посола.:)

[tangrusha.livejournal.com]

Это точно!

[lacr1ma.livejournal.com]

Отлично :) Я бы от бутербродика с икрой не отказалась

[tangrusha.livejournal.com]

Кто же от него откажется?
Самое смешное, что за пару дней до покупки рыбины с икрой я купила баночку икры — в магазине устроили акцию по случаю открытия этого самого магазина. Ничего, не пропадет!

[tanafi.livejournal.com]

Красная икра-это вкусно)

[tangrusha.livejournal.com]

С этим не поспоришь ))

[coshevka.livejournal.com]

Ягоды в небе - хороши! И с икрой, конечно, к теме удачно повезло. У меня тоже один раз так было - горбуша с икрой.

[tangrusha.livejournal.com]

В небе — крошечные яблочки, мелкие ранетки, отрада для свиристелей. Сейчас они терпко-горькие, а вот морозы ударят и будет птицам лакомство.