Ньюйоркские продукты не для слабонервных

[smzrtski.livejournal.com]

Уважаемые Проходимцы старше 16 лет, уберите пожалуйста своих родителей от наших сильноголубых экранов.
Мы отправляемся в Чайнатаун.
Был позыв показать вам приличные продуктовые места, как то итальянский Артур (Arthur Market) в Бронксе,- писк мясного приличия. Или Маркет в Челси,- там рыбный дух и морем пахнет. Или даже черно синегальский Аджа Хади (Adja Khady Market) в Западном Гарлеме.
Но победил демократичный Чайнатаун. Потому как здесь хоть и без оберточных золотых бантиков, но выбор больше и по ценам вполне доступно обычному нью-йоркцу. Ну если не каждый день китайскими плюшками баловаться).

Вот эти пекинские утки добаловались.




2.


3. Вот эти славные ребята моллюски теперь тоже продукты


4. А это магазин сладостей, даже можно сказать конфет. Большей частью здесь засушенные фрукты, бобовые, даже с васаби. Но и этих морских, в углу, угораздило угодить в кондитерскую категорию. Были когда то крабиками.


5. Тайский Лонгконг совсем не страшный,- можно открыть на минутку глаза


6. Стебли бамбука сахарного тростника - большие продукты. Страшно интересно как их грызут


7. Корни лотоса люблю остромаринованные, готовые, а вот такие не пробовала.


8. А некоторые продукты так вообще не знаю. Скорее всего рыб)


9. Вот таких жаборыб часто ловят в Гудзоне. Прямо с манхэттенских и бруклинских пирсов. Крабов тоже.


10. А эти продукты совсем жалко, живые(


Продолжение у меня в журнале завтра)

Comments

[smzrtski.livejournal.com]

вот и мне обычно хочется выкупить их всех на свободу)