[identity profile] matholimp.livejournal.com posting in [community profile] prohodimcy
На севере Петербурга есть платформа Шувалово. Названа в честь графа, которому Екатерина II подарила здесь земли. Старинный Шуваловский парк был заложен ещё в XVIII веке. А Новоорловский лесопарк - на месте вырубленного в годы блокады обширного леса. По краю обоих парков течёт одна и та же речка, но в первом случае она называется Старожиловкой, а во втором - Каменкой.
Я хорошо помню урок природоведения в 1 классе, когда учительница посадила нас в трамвай №21, а он дольше часа тащился от Тучкова моста до Поклонной горы. Там нам показывали формы рельефа. Западнее внизу под горой были три озера. А на восток почти до самого горизонта тянулось обширное поле, которое учительница назвала равниной. Массовое жилищное строительство на этом поле началось считанные годы спустя. Но оба парка отделены от поля железными дорогами, из-за чего ещё сравнительно недавно оставались далеко от городских кварталов. Увы, теперь сразу за речкой стоят два самодостаточных мини-города с 27-этажной застройкой, население которых побольше любого районного центра в области.
Чтобы не путать снимки из разных мест, Шуваловский парк я снимал широким экраном 16х9, а Новоорловский - обычным 4х3.
IMG_20260106_145844.jpg

IMG_20260106_144334.jpg

IMG_20260106_144443.jpg

IMG_20260106_145522.jpg

IMG_20260106_150314.jpg

IMG_20260106_151155.jpg

IMG_20260105_151038.jpg

IMG_20260105_151451.jpg

IMG_20260105_152500.jpg

IMG_20260105_153240.jpg

IMG_20260105_154354.jpg

IMG_20260105_155511.jpg
Рядом с мостом через Каменку у выхода из Новоорловского лесопарка есть приятная грузинская кафешка. На нижнем снимке хачапури по-гурийски. В сравнении с гораздо более известным аджарским хачапури два отличия: там яйцо снаружи в виде яичницы, а здесь - внутри и варится до того, как кладётся внутрь теста.
Ещё одна важная деталь - нечаянно подслушанный (кафешка же очень маленькая) разговор двух поварих:
- Грузины не умеют делать плов.
- Но! В килограмм риса кладут граммов двести сыра. Это не плов уже, но вкус божественный.

Date: 2026-01-06 04:38 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com
Повезло тебе.

Date: 2026-01-06 04:42 pm (UTC)
From: [identity profile] mrka.livejournal.com
Это взаимно.

Profile

prohodimcy: (Default)
Вокруг света за 7 дней

January 2026

S M T W T F S
     123
4 5 6 78910
11 12 13 14151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 15th, 2026 12:51 pm
Powered by Dreamwidth Studios